Brownie com caramelo salgado

Ingrediente:

Base
– 200 g de brownie

Recheio
– 200 g Caramelo salgado

Cobertura de decoração
– 100 g de Ganache de Chocolate Meio Amargo Fleischmann
– 40 g de xerém de castanha de caju

Decoração
– 10 g de Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo
– 100 g de Chantilly Refrigeratto Fleischmann batido

Montagem:
1 – Reserve oito aros redondos 8 cm.
2 – Coloque na base do aro o brownie já assado e em seguida o caramelo
salgado.
3 – Aplique Ganache de Chocolate Meio Amargo Fleischmann
misturado com o xerém de castanha de caju.
4 – Com auxílio de um bico pétala faça um aspiral utilizando o Chantilly Refrigeratto Fleischmann batido e finalize a decoração com o arabesco feito com a Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo, conforme a foto.