Entremet de frutas amarelas

Ingredientes:
Base
– 100 g de pão de ló baunilha
– 30 g de Calda para Bolos e Sobremesas Fleischmann
Recheio
– 600 g de mousse de chocolate branco
– 300 g de palette de frutas amarelas
Decoração
– Glaçagem amarela
– 3 unidades de macarrons
– Margaridas de pasta americana
– 80 g de cobertura fracionada sabor chocolate branco
Modo de preparo:
– Unte um aro de 15 cm e reserve.
– Divida o pão de ló em duas camadas e reserve.
– Aplique uma camada do pão de ló baunilha na base do aro e umedeça com a Calda para Bolos
e Sobremesas Fleischmann.

– Em seguida, aplique uma parte da mousse de chocolate branco na lateral do aro e em seguida coloque
o palette de frutas amarelas.
– Sobreponha a segunda camada de pão de ló baunilha umedecida com a Calda para Bolos e Sobremesas
Fleischmann e complete o aro com o restante da mousse de chocolate branco.
– Leve para refrigeração por aproximadamente 2 horas.
– Retire a torta do aro e aplique a glaçagem na temperatura de 31ºC, decore conforme foto.