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Biscoito Mentirinha

Ingredientes:

Fleischeggs Ovos 250 gr
Açúcar 250 gr
Farinha de trigo 300 gr
Raspas de 1 limão 20 gr
 
 
Modo de Preparo:
 
Passo 1
Bater a Margarina Massas com o açúcar em terceira velocidade com batedor tipo leque até começar a montar um creme.
 
Passo 2
Colocar os ovos aos poucos raspando sempre as laterais do tacho.
 
Passo 3
Adicione a farinha, as raspas e misture até ficar homogêneo.
 
Passo 4
Com auxílio de uma de manga de confeiteiro (bico liso) pingar em tabuleiros untados e polvilhados com farinha.
 
Passo 5
Assar em forno de lastro a 200°C ou em forno turbo a 160°C por aproximadamente 8 minutos. Retirar e descolar imediatamente.

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